Mrkev pro zdravé oči nestačí
Asi jste už slyšeli, že pokud chcete mít zdravé oči a dobrý zrak, měli byste jíst mrkev. Jenomže tato chutná zelenina nemá zdaleka takové účinky, jaké jí lidé přisuzují. Možná vás zklameme, ale bohužel není pravda, že byste zvýšenou konzumací mrkve snížili počet dioptrií.
Abychom jí však nekřivdili, mrkev pro zrak prospěšná je, jen na tom ve srovnání s ostatními potravinami na tom není o tolik lépe. Obsahuje sice velké množství betakarotenu, z kterého v lidském těle vzniká chemickou proměnou vitamin A, ale to pro správnou výživu oka nestačí.
Na výživě sítnice a ochraně povrchu oka se podílí ještě další látky. Kromě toho se vitamin A se nachází i v mnoha jiných potravinách – jak rostlinných, tak živočišných. Najdete ho v mléčných výrobcích, vaječných žloutcích, špenátu, zelí, rybím tuku nebo v játrech. Tyto potraviny navíc obsahují ještě další živiny, které oči potřebují.
Co jíst, aby byly vaše oči zdravé?
Když už se tedy rozhodnete podpořit zrak konzumací určitých potravin, měli byste sáhnout po vejcích, které obsahují lutein a aminokyseliny. Kromě toho mají na oči také velmi příznivý vliv omega-3 mastné kyseliny, které najdete v potravinách jako jsou tresky, sardinky, losos. Dalším bohatým zdrojem luteinu a zeaxanthinu je listová zelenina (špenát nebo kapusta), kukuřice, sója, borůvky, česnek, rajčata, ořechy, semínka, olivový olej.
Látky prospěšné pro zrak však ale nemusíte čerpat pouze z potravin. Kromě toho, že v potravinách je obvykle pouze stopové množství těchto látek, mohou způsobovat alergie nebo vám zkrátka nemusí chutnat. Pro tyto případy existuje řada doplňků stravy, které živiny obsahují ve vyváženém množství. Jedním z nich je například Azure complex, který obsahuje 6 prospěšných látek v každé kapsli –omega-3 mastné kyseliny v přírodní formě, vyvážený poměr EPA a DHA, vitamin A a DHA, lutein a zeaxanthin, Ginkgo a přírodní Astaxanthin, který podle studii mimo jiné snižuje únavu očí a zvlhčuje je.
Jak předejít suchosti očí?
Suchost očí je jedním z velkých problémů, s kterými se naše oči musí potýkat. Často ho způsobuje prašné a suché prostředí, klimatizace a práce s počítačem. Dále jsou suché oči i následkem nedostatku omega-3 a omega-6 mastných kyselin a dalších stopových prvků (zinek a vitaminy B6, B12, C, E), které jsou zodpovědné za vytváření stabilizační tukové vrstvy slzného filmu. Když je tato vnější vrstva zvlhčujícího filmu narušena, objeví se typické příznaky suchých očí, jako je zarudnutí, svědění nebo pálení. Díky pravidelnému doplňování těchto látek budete pociťovat větší pohodu a oči nebudou svědět.
Velmi důležitou roli v ochraně očí před suchostí hraje i vitamin C, ten kromě toho pomáhá i proti oxidačnímu stresu. Najdete ho v plodech aceroly a šípku, v paprikách, brokolici a růžičkové kapustě.
Obecně platí, že zdraví vašich očí a slzného filmu můžete podpořit prostřednictvím zdravé, pestré a na vitaminy bohaté stravy. Nicméně nic nezkazíte, když svému tělu vedle zdravé a vyvážené stravy, která obsahuje všechny minerály, oleje, stopové prvky a vitaminy pro vaše oči, ještě trochu pomůžete. Skvěle k tomu slouží naše doplňky stravy, které podle klinických studii uklidňují unavené a přecitlivělé oči, zlepšují obtížné zaostřování, potlačují zvýšenou citlivost na světlo a snižují suchost očí.